近年来,乌兰察布市察右后旗富园马铃薯农民专业合作社借助乌兰察布市打造“中国薯都”这一“名片”效应,把马铃薯产业化经营、规模化发展作为调整优化种植结构的重点,倾全力做强做大马铃薯产业,加快马铃薯产业化发展步伐。依托北方马铃薯批发市场销售平台、电商、供销系统等,将马铃薯销售全国各地,年销售鲜薯 7亿多斤,销售业务覆盖5个旗县20多个苏木乡镇。合作社带动周边农户种植马铃薯10万余亩,15万农牧民参与马铃薯的种植、仓储、贩运销售,拉动劳务、运输、修理等第三产业的兴起与繁荣,每年为农牧民提供社会劳务收入500余万元。先后被评为“全国农业标准化示范农场”“全国农民专业合作社示范社”“全国农科教推百佳农民合作(示范)社”和自治区“农牧民专业合作社示范社”等。直接推动察右后旗先后被评为“国家级马铃薯高产创建示范旗县”“全国马铃薯标准化种植示范县”“中国绿色名旗”。
一、基本情况
乌兰察布市察右后旗富园马铃薯农民专业合作社成立于2009年,目前,合作社入社社员101户,占地面积8万平方米,建筑面积1万平方米,是一家专注马铃薯种植、收购、仓贮、加工、销售于一体的合作社。合作社位于乌兰哈达苏木前进村,处于4A级景区——乌兰哈达火山地质公园傍边、208国道——乌科公路交汇处,自然气候条件最适宜马铃薯种植,是察右后旗马铃薯种植的核心种植区。被列为全旗乡村振兴示范村,正在申报自治区乡村振兴模范示范村。其所辖的七顷地村先后被农业农村部命名为“中国美丽休闲农村”,在2016年被农业部命名为第六批“一村一品”(后旗红马铃薯)特色示范村。在察右后旗富园马铃薯农民专业合作社的发展中,可以把合作社的主要做法概括为以下七点:
一是采用“建基地+马铃薯”的产业模式。顺应马铃薯产业发展的趋势,全旗种植专业合作社不断涌现。乌兰哈达苏木富园马铃薯农民专业合作社紧抓这一发展契机,充分落实国家产业扶持政策,积极投入现代设施农业建设。合作社吸收9名农民参加合作社,吸收社会闲散资金60多万元,先后将3000亩早地改作水浇地和膜下滴灌,配套滴灌设施,打机井8眼,投资100万元,争政府补贴40万元。
二是融合“传统种+科技法”的种植技法。搞现代农业首先要培养农民的科学种植意识,更新种植观念,实施科学种植。合作社每年在冬闲季节,聘请乌兰察布市和察右后旗农业科技人员举行培训班两期,传授耕作、节水、良种、种植、用药、防病、治虫、除草、存储、销售等知识,注重“良种、节水、精耕、细作”四大环节,了解掌握新品种的生长规律,实施科学良法种植。马铃薯由原来单产2000多斤增至单产5000多斤,单产增量3000多斤,单产增收1800多元。
三是发挥“合作化+优服务”的联合优势。搞好服务,这是合作社发展始终践行的共富路径。合作社与农民的协作关系紧密,从种植开始,调集籽种、化肥、农药以厂价加运费直接供给农民。从种植环节上开展优服务,从增收渠道上拓展新路径,从原种-一施肥-一灌溉--喷药--收获全程由技术人员跟踪服务。在收购、代邮、代储、代销方面与农民签订最低保护价格,市场行情好的时候,及时调整收购价格,保证了薯农的切身利益。
四是开展“联龙头+建储窖”的链接机制。合作社充分利用供销系统和北方马铃薯批发市场有限责任公司的销售渠道,与区内外20多家商户签订了马铃薯销售协议。同时积极实施“农超对接”,改进土豆销售小包装,保证了销售量的相对稳定。目前,合作社自有基地2000亩,大棚30座,温室棚6座,其中500亩通过有机食品基地认证。拥有千吨以上贮窖3处,恒温库1座,总贮量15000吨。每年秋季马铃薯销售一部分,仓贮一部分。这样既可调整马铃薯均衡上市,又可保证正常的销售利润,同时可赚得一些季节反差利润。
五是培育“后旗红+新品种”的驰名品牌。在农产品品牌打造上,充分发挥“品牌拓市场、品牌带促销”的功能,下功夫擦亮品牌。近年来,先后注册了马铃薯“富奇”“草原下坡地”“乌兰土宝”商标。其中“富奇”品牌于2011年被评为为全国供销合作社标准化农产品品牌,“乌兰土宝”品牌于2016年荣获第十七届中国绿色食品博览会金奖。特别是积极培育、打造的本土马铃薯“后旗红”先后获得“无公害农产品”“A级绿色产品”“地理标志产品”“有机马铃薯转换认证”等殊荣,2016年起7年蝉联“中国绿色食品博览会金奖”;2016年被国际品牌标准工程组织授予“国内首家(IBS)蓝5A级国际品牌认证”,被中国国际农产品交易会组委会授予“第十四届中国国际农产品金奖”;2019年后旗红入选“全国第四批名优特新农产品名录”“内蒙古自治区消费者信得过产品”,并荣获中国邮政举办的“全国我最爱的名优农产品第三名”。察右后旗马铃薯享有“火山养出绿色食品”的美誉。
六是加强“规范化+制度化”的财务管理。合作社成立后,制定了合作社的章程,建立起了完善的财务管理制度,配备了专业的财务人员。合作社的重大事项决策采取代表大会制度。不断搞好利益联结机制,每年将利润的65%分配给社员,20%留作发展基金,15%用于农业科技推广及风险防范。为了适应新型农业开发的需要,合作社又作了股权调整,旗供销社出资20万元,占股50%,安美玲等社员出资20万元,占股 50%。经过股权调整,使股权更加明晰,结构更加合理,发展前景更加美好的新型合作社。目前,合作社拥有储窖3处,马铃薯年仓储能力由过去的7000吨增至现在的12000吨,可使2000多亩马铃薯种植实行反季销售,仅此一项剔除成本预期增收约300万元;拥有大型指针式喷灌 2 套,小型式盘卷喷灌套网室40座,种植基地3000 亩;拥有固定净资产800万元,大小农机具齐全。
七是开创“农产品+网络化”的销售模式。出生在前进村的郭晨慧返乡创办了马铃薯生产、加工、销售为一体的实体公司——“乌兰土宝”,开启了网上网下联销的销售新模式。她的礼盒装马铃薯卖到批发价的近10倍,一举成为全网最火的马铃薯,造成了轰动效应,带动越来越多的农民通过网络销售农产品。如今,郭晨慧网上不仅销售土豆,还销售胡麻油、莜面、牛肉干等当地特色农副产品,公司年销售额达800万元左右。每年与当地10余个集体经济组织签订协议,直接带动200户脱贫户增收,间接带动1500户脱贫户参与集体经济分红。
二、存在的问题和困难
回顾合作社的发展过程,应该说取得了一些成绩,但目前合作社的发展与乡村产业发展的要求有差距,与农民群众渴望美好生活的期待还有差距,与乡村现代高质量发展还有差距。在发展中还面临一些实际困难。例如:农业生产资料的涨价(化肥、农药、种子、机械、土地承包等费用上涨),导致农业种植成本上升;合作社种植基地雇佣人员工资上涨,过去种植基地雇佣人员每年大致5个月3万元,而现在同期雇佣人员工资上涨至4.5—5万元左右;秋季集中上市后,土豆价格逐渐回落,挤压种植利润,种植大户没有办法只能存储,存储人工费用每斤增加5分钱,反季节差价越来越少,甚至出现比秋季价格还底的现象;马铃薯品种品质提升缓慢,马铃薯深加工企业不配套;北方地区马铃薯产量大,需求量小;种植大户融资困难、抵押物少。
三、下一步工作建议
今后,从乡村振兴战略实施的需要出发,持续把合作社服务融入乡村振兴、走进村民农户、助推增收致富。专业合作社发展的重点应注重“马铃薯”亮品牌,注重“促销售”办实事,注重“讲信用”建平台,至少应该把握这三个“注重”:
注重“马铃薯”亮品牌。在农业品牌产品打造上,充分发挥“品牌拓市场、品牌带促销”的功能。同时积极创立,自有品牌“后旗红”“草原下坡地”“乌兰土宝”商标的知名度,扩大品牌影响力。以“天然、绿色、生态、有机”食品生产理念为核心,积极响应国家产业发展政策,与当地农户紧密联系,采取“供销社+合作社+农牧户”的模式,发展品牌马铃薯+绿壳蛋鸡养殖。让品牌马铃薯产品(生鲜产品+熟食产品)与“蒙乡味”系列产品土鸡、土鸡蛋、绿壳鸡蛋通过“近销+远销”的路径进入消费市场。
注重“促销售”办实事。专业合作社应依托察右后旗电商公司和旗区域公用品牌“察右后旗火选”、乌兰察布市区域公用品牌“原味乌兰察布”的宣传和推广,以创造“绿色、有机、优质”的产品为宗旨,在电商平台上进行直播带货活动。探索电子商务发展的多元化路径,将直播带货常态化,以短视频的方式,宣传推广当地的火山文化、旅游产业和农优特产,打造火山草原特色产品,创建“原味乌兰察布”品牌示范旗。
注重“讲信用”建平台。在今后的服务上,专业合作社应以品牌建设为抓手,深耕农业沃土,积极培育一批能够体现专业合作社特点、彰显专业合作社文化、展示专业合作社形象的自主品牌。同时跟进提升产品质量和服务水平,集合作之力促进农副产品流通,带动乡村群众增收。创建“便捷合作社”。引导专业合作社建设乡村振兴农博馆,场馆内开设土特产展厅和销售专区,让人们在这里能够寻觅记忆中的“老味道”。农博馆采用“农超对接”“农企对接”“直营店销售”等模式,推广销售各类名特优农副产品。创建“品质合作社”。鼓励农民专业合作社深挖本地优质特色农业资源,建设农产品生产加工供应基地,推动一二三产业有机融合;牢固树立品牌意识,健全诚信经营自律机制,坚决防止生产和销售假冒伪劣产品行为,注重做好商标注册管理,主动运用相关法律法规,维护自身合法权益。创建“活力合作社”。引领专业合作社抢抓发展机遇,线上线下双线运行,实体数字双轮驱动。利用农博馆、品牌产品店,设置农业政策宣传区、民俗文化艺术交流区、青少年农耕文化研学区,为客户提供互动实景体验。组织专业合作社参加全国各地农业产业博览会、名优农产品展销会等活动,提升品牌知名度和竞争力。依托拼多多、供销e家等平台销售原产地农副产品,大力发展直播经济等新业态。
近年来,乌兰察布市察右后旗富园马铃薯农民专业合作社借助乌兰察布市打造“中国薯都”这一“名片”效应,把马铃薯产业化经营、规模化发展作为调整优化种植结构的重点,倾全力做强做大马铃薯产业,加快马铃薯产业化发展步伐。依托北方马铃薯批发市场销售平台、电商、供销系统等,将马铃薯销售全国各地,年销售鲜薯 7亿多斤,销售业务覆盖5个旗县20多个苏木乡镇。合作社带动周边农户种植马铃薯10万余亩,15万农牧民参与马铃薯的种植、仓储、贩运销售,拉动劳务、运输、修理等第三产业的兴起与繁荣,每年为农牧民提供社会劳务收入500余万元。先后被评为“全国农业标准化示范农场”“全国农民专业合作社示范社”“全国农科教推百佳农民合作(示范)社”和自治区“农牧民专业合作社示范社”等。直接推动察右后旗先后被评为“国家级马铃薯高产创建示范旗县”“全国马铃薯标准化种植示范县”“中国绿色名旗”。
一、基本情况
乌兰察布市察右后旗富园马铃薯农民专业合作社成立于2009年,目前,合作社入社社员101户,占地面积8万平方米,建筑面积1万平方米,是一家专注马铃薯种植、收购、仓贮、加工、销售于一体的合作社。合作社位于乌兰哈达苏木前进村,处于4A级景区——乌兰哈达火山地质公园傍边、208国道——乌科公路交汇处,自然气候条件最适宜马铃薯种植,是察右后旗马铃薯种植的核心种植区。被列为全旗乡村振兴示范村,正在申报自治区乡村振兴模范示范村。其所辖的七顷地村先后被农业农村部命名为“中国美丽休闲农村”,在2016年被农业部命名为第六批“一村一品”(后旗红马铃薯)特色示范村。在察右后旗富园马铃薯农民专业合作社的发展中,可以把合作社的主要做法概括为以下七点:
一是采用“建基地+马铃薯”的产业模式。顺应马铃薯产业发展的趋势,全旗种植专业合作社不断涌现。乌兰哈达苏木富园马铃薯农民专业合作社紧抓这一发展契机,充分落实国家产业扶持政策,积极投入现代设施农业建设。合作社吸收9名农民参加合作社,吸收社会闲散资金60多万元,先后将3000亩早地改作水浇地和膜下滴灌,配套滴灌设施,打机井8眼,投资100万元,争政府补贴40万元。
二是融合“传统种+科技法”的种植技法。搞现代农业首先要培养农民的科学种植意识,更新种植观念,实施科学种植。合作社每年在冬闲季节,聘请乌兰察布市和察右后旗农业科技人员举行培训班两期,传授耕作、节水、良种、种植、用药、防病、治虫、除草、存储、销售等知识,注重“良种、节水、精耕、细作”四大环节,了解掌握新品种的生长规律,实施科学良法种植。马铃薯由原来单产2000多斤增至单产5000多斤,单产增量3000多斤,单产增收1800多元。
三是发挥“合作化+优服务”的联合优势。搞好服务,这是合作社发展始终践行的共富路径。合作社与农民的协作关系紧密,从种植开始,调集籽种、化肥、农药以厂价加运费直接供给农民。从种植环节上开展优服务,从增收渠道上拓展新路径,从原种-一施肥-一灌溉--喷药--收获全程由技术人员跟踪服务。在收购、代邮、代储、代销方面与农民签订最低保护价格,市场行情好的时候,及时调整收购价格,保证了薯农的切身利益。
四是开展“联龙头+建储窖”的链接机制。合作社充分利用供销系统和北方马铃薯批发市场有限责任公司的销售渠道,与区内外20多家商户签订了马铃薯销售协议。同时积极实施“农超对接”,改进土豆销售小包装,保证了销售量的相对稳定。目前,合作社自有基地2000亩,大棚30座,温室棚6座,其中500亩通过有机食品基地认证。拥有千吨以上贮窖3处,恒温库1座,总贮量15000吨。每年秋季马铃薯销售一部分,仓贮一部分。这样既可调整马铃薯均衡上市,又可保证正常的销售利润,同时可赚得一些季节反差利润。
五是培育“后旗红+新品种”的驰名品牌。在农产品品牌打造上,充分发挥“品牌拓市场、品牌带促销”的功能,下功夫擦亮品牌。近年来,先后注册了马铃薯“富奇”“草原下坡地”“乌兰土宝”商标。其中“富奇”品牌于2011年被评为为全国供销合作社标准化农产品品牌,“乌兰土宝”品牌于2016年荣获第十七届中国绿色食品博览会金奖。特别是积极培育、打造的本土马铃薯“后旗红”先后获得“无公害农产品”“A级绿色产品”“地理标志产品”“有机马铃薯转换认证”等殊荣,2016年起7年蝉联“中国绿色食品博览会金奖”;2016年被国际品牌标准工程组织授予“国内首家(IBS)蓝5A级国际品牌认证”,被中国国际农产品交易会组委会授予“第十四届中国国际农产品金奖”;2019年后旗红入选“全国第四批名优特新农产品名录”“内蒙古自治区消费者信得过产品”,并荣获中国邮政举办的“全国我最爱的名优农产品第三名”。察右后旗马铃薯享有“火山养出绿色食品”的美誉。
六是加强“规范化+制度化”的财务管理。合作社成立后,制定了合作社的章程,建立起了完善的财务管理制度,配备了专业的财务人员。合作社的重大事项决策采取代表大会制度。不断搞好利益联结机制,每年将利润的65%分配给社员,20%留作发展基金,15%用于农业科技推广及风险防范。为了适应新型农业开发的需要,合作社又作了股权调整,旗供销社出资20万元,占股50%,安美玲等社员出资20万元,占股 50%。经过股权调整,使股权更加明晰,结构更加合理,发展前景更加美好的新型合作社。目前,合作社拥有储窖3处,马铃薯年仓储能力由过去的7000吨增至现在的12000吨,可使2000多亩马铃薯种植实行反季销售,仅此一项剔除成本预期增收约300万元;拥有大型指针式喷灌 2 套,小型式盘卷喷灌套网室40座,种植基地3000 亩;拥有固定净资产800万元,大小农机具齐全。
七是开创“农产品+网络化”的销售模式。出生在前进村的郭晨慧返乡创办了马铃薯生产、加工、销售为一体的实体公司——“乌兰土宝”,开启了网上网下联销的销售新模式。她的礼盒装马铃薯卖到批发价的近10倍,一举成为全网最火的马铃薯,造成了轰动效应,带动越来越多的农民通过网络销售农产品。如今,郭晨慧网上不仅销售土豆,还销售胡麻油、莜面、牛肉干等当地特色农副产品,公司年销售额达800万元左右。每年与当地10余个集体经济组织签订协议,直接带动200户脱贫户增收,间接带动1500户脱贫户参与集体经济分红。
二、存在的问题和困难
回顾合作社的发展过程,应该说取得了一些成绩,但目前合作社的发展与乡村产业发展的要求有差距,与农民群众渴望美好生活的期待还有差距,与乡村现代高质量发展还有差距。在发展中还面临一些实际困难。例如:农业生产资料的涨价(化肥、农药、种子、机械、土地承包等费用上涨),导致农业种植成本上升;合作社种植基地雇佣人员工资上涨,过去种植基地雇佣人员每年大致5个月3万元,而现在同期雇佣人员工资上涨至4.5—5万元左右;秋季集中上市后,土豆价格逐渐回落,挤压种植利润,种植大户没有办法只能存储,存储人工费用每斤增加5分钱,反季节差价越来越少,甚至出现比秋季价格还底的现象;马铃薯品种品质提升缓慢,马铃薯深加工企业不配套;北方地区马铃薯产量大,需求量小;种植大户融资困难、抵押物少。
三、下一步工作建议
今后,从乡村振兴战略实施的需要出发,持续把合作社服务融入乡村振兴、走进村民农户、助推增收致富。专业合作社发展的重点应注重“马铃薯”亮品牌,注重“促销售”办实事,注重“讲信用”建平台,至少应该把握这三个“注重”:
注重“马铃薯”亮品牌。在农业品牌产品打造上,充分发挥“品牌拓市场、品牌带促销”的功能。同时积极创立,自有品牌“后旗红”“草原下坡地”“乌兰土宝”商标的知名度,扩大品牌影响力。以“天然、绿色、生态、有机”食品生产理念为核心,积极响应国家产业发展政策,与当地农户紧密联系,采取“供销社+合作社+农牧户”的模式,发展品牌马铃薯+绿壳蛋鸡养殖。让品牌马铃薯产品(生鲜产品+熟食产品)与“蒙乡味”系列产品土鸡、土鸡蛋、绿壳鸡蛋通过“近销+远销”的路径进入消费市场。
注重“促销售”办实事。专业合作社应依托察右后旗电商公司和旗区域公用品牌“察右后旗火选”、乌兰察布市区域公用品牌“原味乌兰察布”的宣传和推广,以创造“绿色、有机、优质”的产品为宗旨,在电商平台上进行直播带货活动。探索电子商务发展的多元化路径,将直播带货常态化,以短视频的方式,宣传推广当地的火山文化、旅游产业和农优特产,打造火山草原特色产品,创建“原味乌兰察布”品牌示范旗。
注重“讲信用”建平台。在今后的服务上,专业合作社应以品牌建设为抓手,深耕农业沃土,积极培育一批能够体现专业合作社特点、彰显专业合作社文化、展示专业合作社形象的自主品牌。同时跟进提升产品质量和服务水平,集合作之力促进农副产品流通,带动乡村群众增收。创建“便捷合作社”。引导专业合作社建设乡村振兴农博馆,场馆内开设土特产展厅和销售专区,让人们在这里能够寻觅记忆中的“老味道”。农博馆采用“农超对接”“农企对接”“直营店销售”等模式,推广销售各类名特优农副产品。创建“品质合作社”。鼓励农民专业合作社深挖本地优质特色农业资源,建设农产品生产加工供应基地,推动一二三产业有机融合;牢固树立品牌意识,健全诚信经营自律机制,坚决防止生产和销售假冒伪劣产品行为,注重做好商标注册管理,主动运用相关法律法规,维护自身合法权益。创建“活力合作社”。引领专业合作社抢抓发展机遇,线上线下双线运行,实体数字双轮驱动。利用农博馆、品牌产品店,设置农业政策宣传区、民俗文化艺术交流区、青少年农耕文化研学区,为客户提供互动实景体验。组织专业合作社参加全国各地农业产业博览会、名优农产品展销会等活动,提升品牌知名度和竞争力。依托拼多多、供销e家等平台销售原产地农副产品,大力发展直播经济等新业态。